Dioscoreophyllum
– Dioskorefylum
Dioscoreophyllum
cumminsii – Dioskorefylum afrykańskie to liana. Ma ona bardzo
okazałe liście, z kształtu sercowate, niewielkie kwiaty, które po
zapyleniu i zapłodnieniu wiążą się w kiście, przypominające
nieco kiście winogronowe. Kiście są duże, składające się z 80
do 100, a nawet więcej jagód. Miąższ tych jagód jest
galaretowaty i bardzo słodki.
Występowanie:
dżungla w środkowozachodniej Afryce, w pasie okołorównikowym.
Surowiec:
owoce.
Zawartość:
monellina (rodzaj białka) oraz cukry.
Działanie
i zastosowanie: Ludność tubylcza wykorzystuje zarówno owoce, jak i
bulwy omawianej rośliny. Bardzo ciekawe jest to, iż owoce
dioskorefylum słodyczą aż dwa tysiące razy przewyższają
najbardziej znany i wykorzystywany cukier – sacharozę. Jeśli zaś
chodzi o bulwy, to zawierają one przede wszystkim skrobię.
Dioskorefylum można wykorzystywać w dietach odchudzających.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
