Luffa
– Trukwa
Luffa
acutangula – Trukwa ostrokątna, zwana także gąbczakiem
kanciastym, a niekiedy także luffą to roślina z rodziny
dyniowatych. Jest to roślina roczna, której pędy dorastają do 3–5
metrów. Z kątów liści wyrastają wąsy czepne, dzięki którym
może wspinać się po podporach. Liście z kształtu ma okrągławe,
5–klapowe. Kwiaty rozdzielnopłciowe, po przekwitnięciu wiążą
się one w maczugowate owoce o dziewięciu ostrych krawędziach.
Występowanie:
ród swój wiedzie z tropikalnych regionów Azji.
Surowiec:
owoce.
Zawartość:
W świeżych owocach znajduje się sporo witaminy C, P, PP,
prowitamina A i nieco żelaza.
Działanie
i zastosowanie: Młodziutkie owoce są chrupiące i aromatyczne.
Można je spożywać jak ogórki, ale także przygotowywać z nich
zupy, bądź smażyć, albo dusić na tłuszczu. Mają one wartość
dietetyczną. Ich spożywanie zaleca się w wyczerpaniu fizycznym i
psychicznym.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
Powrót do zakładek:
