Vanilla
– Wanilia
Vanilla
planifolia – Wanilia płaskolistna jest pnączem dorastającym
do kilkudziesięciu metrów długości, które przy pomocy korzeni
czepnych, po pniach i konarach leśnych olbrzymów w górę, ku
słońcu. Liście ma sztywne, płaskie, skórzaste, jasnozielonej
barwy, kwiaty zaś zielonkawobiałe. Owocem jest torebka w kształcie
strąka, która po odpowiednim spreparowaniu i wysuszeniu staje się
wonną „laską” służącą do aromatyzowania potraw. Trudno
wyobrazić sobie bardziej egzotyczną roślinę, której sama nazwa
egzotyką trąci.
Występowanie:
ojczyzną wanilii są wilgotne południowoamerykańskie lasy
tropikalne.
Surowiec:
owoc (torebka, „laska”)
Zawartość:
glukowanilina, glikozydy, garbniki, śluz, żywice i olejek
eteryczny.
Działanie
i zastosowanie: Wanilia to roślina przyprawowa i lecznicza. Nalewka
waniliowa pita (po 20 kropli na wodę lub cukier) 2 razy dziennie,
stosowana jest w wyczerpaniu i rozstrojach nerwowych a pomocniczo
również w niektórych chorobach psychicznych, w depresji. Jest
bowiem środkiem pobudzającym, ale nie przejawiającym właściwości
narkotycznych, i nie powoduje uzależnienia.
Pomocnicze
(a więc łączone z innymi lekami) stosowanie nalewki wskazane jest
również w chorobie reumatycznej. Dalej – wzmacnia ona mięsień
sercowy, ma działanie przeciwgorączkowe i poprawia ogólną
kondycję psychiczną. Można ją zażywać również w blednicy,
stanach gorączkowych i zaburzeniach trawienia.
Inne
gatunki:
Vanilla
pompona – Wanilia wspaniała – działanie i zastosowanie
takie samo jak wanilii płaskolistnej.
Vanilla
tahitensis – Wanilia tahitańska – działanie i zastosowanie
takie samo jak wanilii płaskolistnej.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
Powrót do zakładek:
