Caryocar
– Drzewipest
Caryocar
nuciferum – Drzewipest orzechodajny to bardzo okazałe drzewo,
osiągające wysokość 50–60 metrów. Liście ma trójlistkowe,
kwiaty okazałe, o barwie szkarłatnoczerwonej, zebrane w grona. Po
zapylenie i zapłodnieniu wiążą się w duże owoce typu pestkowca.
Występowanie:
tropiki Ameryki Łacińskiej.
Surowiec:
nasiona omawianej rośliny są jadalne, bardzo smaczne i o niewielkim
działaniu leczniczym.
Zawartość:
Z nasion można wyodrębnić przede wszystkim olej tłusty, nieco
białek i cukrów, oraz witaminy z grupy B i E, a także saponiny.
Działanie
i zastosowanie: nasiona omawianej rośliny są jadalne, bardzo
smaczne i o niewielkim działaniu leczniczym. Same nasiona posiadają
tylko znaczenie dietetyczne, natomiast olej wytłaczany z nich
stosuje się pomocniczo w leczeniu skazy krwotocznej u dzieci, oraz
jako środek przecimiażdżycowy, znacznie obniżający zawartość
cholesterolu we krwi.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
