Foeniculum
– Fenkuł
Foeniculum
vulgare – Koper włoski – fenkuł. Część nadziemna tej
rośliny może dorastać do 2 metrów wysokości, a korzenie osiągać
około 2 cm średnicy. Jest rośliną dwuletnią. Dopiero w drugim
roku życia pojawiają się rozgałęzione, wysokie pędy z
baldachowatymi kwiatostanami. Natomiast w pierwszym roku życia ma on
tylko skupione w rozetę liście. Nasiona typu rozłupki pojawiają
się po przekwitnięciu. Mają one przyjemny i stosunkowo mocny
aromat.
Występowanie:
Jego ojczyzna to Kaukaz, wschodnie pobrzeża Morza Śródziemnego
oraz Azja Środkowa.
Surowiec:
ziele, owoce.
Zawartość:
Młode pędy zawierają prowitaminę A, witaminę C, sole mineralne.
Bogate są również w olejek eteryczny zawierający metylochawikol,
fenchen i anetol. Około 6% tego olejku znajduje się w nasionach.
Działanie
i zastosowanie: Zarówno nasiona jak i dziele działają
uspokajająco, przeciwzapalnie, wzmagają laktację u karmiących
matek, wpływają korzystnie na procesy trawienia oraz obniżają
nieznacznie ciśnienie krwi, łagodzą skurcze mięśniowe.
Koper
włoski działa przeciwskurczowo, łagodnie uspokajająco, a także
wzmaga u mężczyzn popęd płciowy (z tej przyczyny umieszcza się
go w grupie afrodyzjaków), nie leczy natomiast zaburzeń erekcji,
ani impotencji zarówno wrodzonej, jak i nabytej. Zawarte w nim
czynne substancje przechodzą do mleka matek karmiących i oddziałują
pozytywnie na pracę przewodu pokarmowego niemowląt.
Napary
sporządzane z owoców działają wykrztuśnie i regulują
wypróżnienia. Zalecane są jako środek wiatropędny. Dalej –
działają słabo przeciwbólowo i rozkurczowo w obrębie przewodu
pokarmowego.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
