Lecythis
– Czasznia
Lecythis
zabucajo – Czasznia małpia – rajski orzech to drzewo o
liściach okazałych, z kształtu lancetowatych, podobnie okazałych
kwiatach, które wyglądają bardzo pięknie, bowiem płatki mają
białe, ale czerwono obrzeżone. Po przekwitnięciu zawiązują owoce
o zdrewniałej okrywie, mające 12–15 centymetrów średnicy.
Występowanie:
Ameryka Południowa.
Surowiec:
nasiona.
Zawartość:
tłuszcz, oraz witaminy z grupy B, E, P i sole mineralne (najwięcej
żelaza i kobaltu)
Działanie
i zastosowanie: Nasiona czaszni małpiej są jadalne, smaczne i
pożywne. Zawierają 60–65% tłuszczu. Mają znaczenie wyłącznie
dietetyczne. Nasiona można spożywać na surowo, a także wytłaczać
doskonały olej.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
Powrót do zakładek: