Fragaria
– Poziomka, truskawka
Fragaria
vesca – Poziomka pospolita to znana nam wszystkim i ceniona ze
względu na smakowite, wonne owoce roślina. Jest to roślina trwała,
o płożących się (czasem wzniesionych, bądź półpnących) i
zakorzeniających się pędach. Jej liście są niezbyt duże, z
kształtu trójlistkowe. Szczyty łodyg wieńczą dekoracyjne białe
kwiaty, zebrane w baldachogroniaste kwiatostany. Po przekwitnięciu
wiążą się z nich doskonałe w smaku, wonne, czerwone owoce (są
także uprawne odmiany białe).
Występowanie:
wywodzi się z umiarkowanej strefy klimatycznej naszego kontynentu.
Surowiec:
owoce, liście.
Zawartość:
W owocach poziomek znajdują się m.in.: cukry, kwasy organiczne,
sole mineralne (żelazo, kobalt, mangan, wapń i fosfor), nieco
garbników, jak również sporo witaminy C. Liście natomiast bogate
są w garbniki, kwasy organiczne, a występują w nich również
śladowe ilości olejku eterycznego.
Działanie
i zastosowanie: Owoce poziomek mają wyłącznie znaczenie
dietetyczne. Nieznaczne właściwości lecznicze przejawiają
natomiast liście rośliny. Napar z nich to lek zalecany przy
biegunce, zapaleniu okrężnicy i pomocniczo w żółtaczce. Hamuje
on krwawienia z kobiecych narządów rodnych, działa słabo
przeciwbólowo w dolegliwościach wątroby i żołądka. Pomocniczo
winno się go stosować w szkorbucie, miażdżycy i nadciśnieniu
tętniczym.
Odwar
z liści i owoców jest niezłym środkiem moczopędnym i
oczyszczającym organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii.
Odwar z samych liści można pić w kamicy nerkowej, biegunce,
nieżycie żołądka i jelit, a pomocniczo w dnie.
Inne
gatunki:
Fragaria
ananassa, vel. Fragaria grandiflora – Poziomka truskawka
potocznie zwana truskawką to mieszaniec dwu poziomek
amerykańskich – poziomki chilijskiej (Fragaria chiloensis) i
poziomki wirginijskiej (Fragaria virginiana). Jest to roślina
trwała, bardzo podobna do poziomki zwyczajnej. Owoce truskawki mają
wyłącznie znaczenie dietetyczne. Znaczenie lecznicze natomiast
posiadają liście, w których występują takie same biologicznie
aktywne substancje jak w poziomce zwyczajnej, mają też takie samo
zastosowanie i działanie lecznicze.
Fragaria
elatior – Poziomka wysoka to również trwała roślina
krajowa. Surowiec leczniczy stanowią liście, które wykorzystuje
się dokładnie tak samo jak liście wcześniej opisanych gatunków
poziomek. Jej owoce są jadalne.
Fragaria
glauca – gatunek amerykański, działanie i zastosowanie
zbliżone do poziomki pospolitej.
Fragaria
orientalis – Poziomka wschodnia – rośnie we wschodniej
Syberii, północnych Chinach, na rosyjskim Dalekim Wschodzie i w
Korei. Jest bardzo podobna do poziomki pospolitej i ma identyczne jak
ona działanie i zastosowanie.
Fragaria
ovalis – gatunek amerykański, działanie i zastosowanie
zbliżone do poziomki pospolitej.
Porady zamieszone w tym leksykonie nie mają na celu zastąpienia medycznych porad lekarza. Skonsultuj się więc z nim, zanim zastosujesz propozycje tu przedstawione. Autor nie ponosi odpowiedzialności za szkody, straty lub choroby spowodowane leczeniem się na własną rękę.
